存三年定期存款的情况下利息能否每年取出和定期存款的类型有关。如果三年定期存款是属于存本取息类型的，那么是可以每年取一次利息的，如果是其他类型的定期存款，是无法每年支取利息的，只能等三年存期到期，一次性支取本金和利息。存本取息类型的定期存款是指存本取息定期存款指存款本金一次存入，约定存期及取息期，存款到期一次性支取本金，分期支取利息的业务，存款取息日是由客户开户的时候进行约定的。

定期存款的类型除了存本取息之外，还包括了整存整取定期存款、零存整取定期茹、整存零取定期存款等种类。整存整取定期存款是必须要等到期之后一次性支取本金;零存整取则是每月存入固定的金额，到期一次性支取本息;整存零取则是按照规定办理存款，之后可以按照一个月、三个月、半年的期限来支取本金，也是无法按次先支取利息的。

定期存款收益在到期当天到账，比如投资者买的定期存款12月1日到期，那么定期存款的资金就会在12月1日到投资者账户中，若到期日期遇到法定节假日，那么到账日会顺延到下一个工作日。

投资者在到账当天可以到银行网点或者手机银行上将定期取出，取出后可以继续存入定期存款。

定期存款是银行与存款人双方在存款时事先约定期限、利率，到期后一次性支付利息和本金的存款，定期存款也可以提前支取，提前支取部分按照活期利率计算。